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高壓均質過程中,產品粒徑的主要影響因素有:均質壓力、均質循環次數和均質溫度。本實驗中采用-20℃乙醇冷卻高壓均質機的管路,使每次循環后的漿料溫度不高于10℃,從而避免了顆粒在高溫下溶解度的增大和生長,大大減小了均質溫度對產品的影響。產品粒子大小和分布隨著均質壓力增大和循環次數的增多明顯下降,到達一定壓力和循環次數后漸趨平衡。由于儀器限制,均質壓力很難在100MPa以上長時間穩定,并且隨著循環次數增多而逐漸降低。所以,100MPa和循環60次被認為是本實驗的參數。經過研究,只有...
查看全文微膠囊技術的原理:微膠囊技術就是將固體、液體或者氣體包裹在一個微小密閉的膠囊之中。具體來說是指將某一目的物(芯或內相)用各種天然的或合成的高分子化合物連續薄膜(壁或外相)*包覆起來,而對目的物的原有化學性質絲毫無損,然后逐漸地通過某些外部刺激或緩釋作用使目的物的功能再次在外部呈現出來,或者依靠囊壁的屏蔽作用起到保護芯材的作用。微膠囊結構微膠囊的直徑一般為1~500μm,囊壁厚度為0.5µm~150µm,囊壁在一定程度下能夠控制所包裹芯材的釋放。從微膠囊...
查看全文在現代化的實驗室里,效率和準確性是分析工作的重要追求。樣品處理作為實驗分析的關鍵步驟,其重要性不言而喻。氮吹濃縮儀作為一種新型的樣品處理設備,已經在這個領域顯示出其顯著的優勢。相比之下,傳統的濃縮方法如旋轉蒸發和空氣吹干等技術雖然曾被廣泛應用,但卻存在諸多局限。傳統濃縮方法通常涉及加熱和蒸發的過程,這可能導致熱敏感物質的損傷,進而影響分析結果的準確性。而氮吹濃縮儀通過使用氮氣吹掃,可在較低的溫度下快速蒸發溶劑,極大地減少了樣品中敏感成分的熱分解風險。此技術不但安全而且溫和,更...
查看全文低溫恒溫循環器作為一種重要的實驗和工業設備,其應用范圍廣泛,能夠在多個領域中實現一機多用的功能。以下是對其在不同領域應用的詳細分析和歸納:實驗室應用:樣品保存:低溫恒溫循環器能夠用于保存生物樣品、化學試劑等,確保樣品的穩定性和可靠性。反應研究:在化學反應過程中,低溫恒溫循環器可以精確控制反應溫度和反應速度,提高反應效率和產物質量。生物實驗:對于細胞培養、酶促反應等生物實驗,低溫恒溫循環器能夠維持恒定的實驗環境,保障實驗結果的準確性。醫療應用:冷凍治療:低溫恒溫循環器在冷凍治療...
查看全文氮吹濃縮儀是一種用于樣品預處理的實驗室設備,尤其在環境分析、食品安全、藥物分析等領域有著廣泛的應用。其主要功能是通過氮氣吹掃,實現樣品的快速濃縮,從而提高分析檢測的效率。以下是氮吹濃縮儀的主要功能特點:1.快速濃縮采用氮氣吹掃的方式,將樣品中的溶劑蒸發,從而實現樣品的快速濃縮。相比于傳統的旋轉蒸發等方法,它可以大幅縮短濃縮時間,提高工作效率。2.高效揮發通過將氮氣吹入熱樣品中,它可以促進溶劑的高效揮發。氮氣與樣品液體接觸面積大,使得溶劑能在較低溫度下迅速蒸發,從而降低了對樣品...
查看全文1加熱法當混合物中混有熱穩定性差的物質時,可直接加熱,使熱穩定性差的物質分解而分離出去。如,NaCl中混有NH4Cl,Na2CO3中混有NaHCO3等均可直接加熱除去雜質。2沉淀法在混合物中加入某種試劑,使其中一種以沉淀的形式分離出去的方法。使用該方法一定要注意不能引入新的雜質。若使用多種試劑將溶液中不同微粒逐步沉淀時,應注意后加試劑的過量部分除去,后加的試劑不引入新的雜質。如,加適量的BaCl2溶液可除去NaCl中混有的Na2SO4。3酸堿法被提純的物質不與酸堿反應,而雜質...
查看全文通過將氮氣吹入加熱樣品的表面,使樣品中的水分迅速蒸發、分離,從而達到樣品濃縮的目的。氮吹儀可以對多樣品同時濃縮,并且保持樣品的純凈,是樣品前處理的重要工具。應用范圍:實驗樣品的前處理,廣泛應用于農藥殘留、食品添加劑、生化、醫藥、司法檢測的分析領域的樣品前處理中。如何延長氮吹儀的使用壽命又保護實驗人員的安全呢?1、不將氮吹儀用于燃點低于100度的物質。2、使用氮吹儀時,應當保護手和眼睛。3、氮吹儀應在通風櫥中使用,以保證通風良好。4、加時不要移動氮吹儀,以防燙傷。5、用三線接地...
查看全文原料配比沖調后雜糧粉的色澤、滋味、氣味、口感、質感都有一定的影響,雜糧粉的色澤在原料配比為3:34:時感官得分高,有均勻一致的雜糧混合顏色。當小米添加量減少或紅小豆和綠豆添加量減小時,沒有體現混合雜糧顏色,故感官得分較低;紅小豆和綠豆的豆香味濃郁,當其添加量較高時,混合粉滋味可口,無澀味,但在不添加小米時,無法體現米香,因此原料配比為5:5:0時,感官得分較低;紅小豆和棣豆添加量逐漸增加,雜糧粉的豆腥味也隨之增加,而小米添加量過多則混合雜糧粉固有香氣減弱,因此原料配比為3:3...
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