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噴霧干燥技術制備微膠囊時遇到微球變形的原因

更新時間:2022-10-18 點擊次數:1287

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噴霧干燥制備微球時顆粒主要具有孔洞、凹陷或皺縮的形貌特征,這是由于高溫導致溶質在飛行中的液滴表面迅速析出,并形成殼層。


固體殼層的存在使溶液的氣化分子傳質受阻,而傳熱卻變化很小,于是殼層內溶液溫度持續上升,并可能達到沸騰狀態,殼層在內部氣壓作用下膨脹,中心溶質濃度降低。


當內部氣壓大于殼層機械強度時,內部氣化分子便在殼層zui薄弱處克服阻力而沖出殼層,使外殼產生孔洞或形成空心顆粒。


由于PVP為塑性分子,當干燥結束后,膨脹的微球因中心析出的固體含量少而收縮,導致絕大部分微球留下凹陷和皺縮的痕跡。


至于產生棒狀和片狀產物,這是由于霧化液滴是由霧化盤高速旋轉將液體撕裂而產生的。



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