日韩精品三级黄片丶-日韩精品三级一区二区-日韩精品三级在线观看-日韩精品三期-日韩精品三区-日韩精品三区四区-日韩精品色色-日韩精品――色哟哟

當前位置:主頁 > 技術文章 > 酶法分析膳食纖維除酶重量法外比較常用的還有其他

酶法分析膳食纖維除酶重量法外比較常用的還有其他

更新時間:2021-12-20 點擊次數:1396

由于 ADF法和NDF法不能測定食品中的可溶性膳食纖維含量,人們根據Trowell等對膳食纖維的定義模仿食物在消化道的消化過程提出了酶法分析。樣品分別利用α-淀粉酶、蛋白酶和葡萄糖苷酶進行酶解消化,除去蛋白質和淀粉。在ASP和Prosky等來自29個國家43個實驗室的學者的共同努力下,提出了比較完整的酶 - 重量法,并被 AOAC、AACC 等機構采納為AOAC 法和 AACC 法并進一步成為 F D A 和 WHO/FAO等承認的通用方法。


該方法的優點在于能同時分析出樣品中可溶性與不溶性膳食纖維的含量,且分析設備少。但過程比較復雜,影響因素多,操作不方便且成本高,后又被Lee&Prosky等改良成為操作比較簡單的方法,該方法被推薦為 AOAC/AACC 共同的分析測定方法。酶法分析膳食纖維除酶重量法外,比較常用的還有以Englyst法和Uppsala為主的酶一化學法。


該法是用淀粉酶除去淀粉,再用酸把膳食纖維水解成單糖,然后用比色法、GLC 或 HPLC 測定單糖組成和含量,該法能快速、準確地測定總膳食纖維、可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維,并能確定組成膳食纖維的單糖成分,為分析不同膳食纖維生理功能提供了有效的手段。但是,該法是建立在把膳食纖維定義為非淀粉多糖的基礎上,因而不能測定木質素、多酚化合物、纖維醇等膳食纖維,所以該法只在英國等少數歐盟國家使用并逐漸被酶一重量法代替。





掃一掃,加微信

版權所有 © 2025北京來亨科學儀器有限公司
備案號:京ICP備2024080360號-1 技術支持:化工儀器網 管理登陸 sitemap.xml

主站蜘蛛池模板: 免费看毛片网站 | 性生生活色欲片性按摩 | 99色在线 | 国产福利麻豆精品一区 | 婷婷综合五月 | 国色一卡2卡3卡4卡在线新区 | 国产成人午夜福在线观看 | 最近最新中文字幕免费大全 | 亚洲精品国产一区二区贰佰信息网 | 肥老熟妇伦子伦456视频 | xxxx日本在线 | 88av网| 日本大片免费视频在线 | 亚洲欧美日韩国产专区一区 | 美女大战巨茎黑人 | 少妇高清精品毛片在线视频 | 国产精品久久久久久久久99热 | A片人人澡C片人人人妻付费 | 成人性视频免费网站在线 | 欧美黑人性黑人猛交视频 | 久久精品视频6 | 久久www免费人成高清 | 成人免费福利网站在线看 | 美女扒开尿口让男人桶进 | 成人AV免费网址在线观看 | 日本a级片视频 | 天天色综合三 | 国产在线精品亚洲观看不卡欧美 | 日韩精品中文字幕视频一区 | 成人夜色视频网站在线观看 | avav在线精品 | 日本A片把舌头伸进粉嫩视频 | 久久视频在线直播 | 黄网站色视频大全免费观看 | 成人全黄A片免费看 | 国产亚洲精品久久久无码狼牙套 | 欧美日韩一区二区三区韩大 | 色情视现频免费观看 | 国产综合区 | 天天躁日日躁 疯人影院 | 看片地址 |